Mostarda - ovocie v horčicovom sirupe
Postup
1 V malom množstve vody a cukru krátko povaríme rôzne druhy ovocia. Ovocie musí zostať tvrdé. Ovocie vyberieme do sklenenej misy a šťavu varíme do zhustnutia. Do sirupu vmiešame horčicu rozpustenú v ohriatom bielom víne. Sirupom prelejeme ovocie a odložíme na niekoľko dní do chladničky. Podávame k mäsu. Do mostardy môžeme primiešať aj tabasco.
Mohlo by Vás zajímat
1. TVAROH S VAJÍČKOM
Do väčšej misy dajte kocku tvarohu, štipku soli a rozbite vajíčko. Pomocou stierky hmotu dôkladne vymiešajte. Potom prisypt...
00:25
je plod hruškovitého tvaru vážiaci asi pol kilogramu. Podľa odrody má šupka plodu tmavozelenú, žltozelenú, fialovú až hnedočiernu farbu. Plod má ...
00:25
Očistené ovocie nakrájame na plátky, podlejeme džúsom, prehrejeme a flambujeme štandardným spôsobom.
Na dozdobenie misy potrebujeme 1 dl pomaran...
00:25
V hlbokej panvici,
do ktorej sa zmestí
6 hrušiek, privedieme
do varu víno, citrónovú
šťavu a kôru, cukor
a škoricu. Miešame, kým sa
cukor ...
00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře