Králik v horčicovej omáčke
velmi snadné
Postup
1 Očisteného a umytého králika rozporcujeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a na rozohriatom masle mierne opečieme.
2 Pridáme na hrubšie koleska nakrájanú cibuľu a speníme.
3 Bujón a biele víno zmiešame, prilejeme k mäsu, uvedieme do varu. Opatrne primiešame 4 lyžice horčice.
4 Prikryjeme pokrievkou a varíme domäkka. Keď je mäso mäkké, podľa chuti okoreníme, pridáme smotanu a ešte krátko povaríme.
5 Podávame so zemiakmi alebo s dusenou ryžou. Jednotlivé porcie prizdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Tento recept je spíše nápadem, kterak se zbavit starého chleba, než jídlem na sváteční stůl, takže nečekejte zázraky, nicméně je...
00:44
Očistené hlávky brokolice a karfiolu rozoberieme na väčšie ružice, umyjeme ich, blanšírujeme a schladíme studenou vodou. Po úplnom vychladnutí za...
00:44
Vypracujeme si cesto, ktoré necháme odstáť asi 20 minút. Plnku pripravíme z roztlačeného syra (môže byť aj iný druh), póru (TIP: orestovať pór pr...
00:44
Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme pokrájanú kuraciu pečienku a podusíme.
Do misy, v ktorej budeme pripravovať zmes, vysypeme...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře