Kokosovo-banánová polévka

Kokosovo-banánová polévka
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • banány 4
  • cibule 60 g
  • stroužky česneku 2
  • červené a zelené chilli papričky 2
  • oleje 2 lžíce
  • kokosového mléka 400 ml
  • nízkotučného mléka 200 ml
  • kuřecího vývaru 400 ml
  • limetky - šťáva z 1
  • snítka koriandru, sůl 1
  • sušených banánových lupínků 20 g

Postup

1 Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
2 V pánvi rozehřejeme olej. Na mírném ohni dusíme po dobu asi 2 až 3 minut banánové plátky, cibuli, česnek a chilli. Občas promícháme. Přidáme kokosové mléko, nízkotučné mléko, kuřecí vývar a přivedeme k varu. Zmírníme plamen a necháme asi 15 minut probublávat. Přidáme šťávu z limetky a sůl. Podáváme horké s kousky červené chilli papričky, koriandrem a s banánovými lupínky.

Mohlo by Vás zajímat

Borůvková polévka
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
 · 00:45
Studená jahodová polévka
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
 · 00:44
Banánová polévka
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm. Mezitím o...
 · 00:44 · 00:33
Jahodová polévka
V kastrole svaříme mléko s vanilinovým cukrem a solí. Přidáme přebranou propláchnutou rýži. Na mírném plameni vaříme asi 40 minut za občasnéh...
 · 00:44 · 00:33 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...