Gratinované žampiony se špenátem
Postup
1 Špenát omyjte, povařte v mírně osolené vodě, sceďte
2 a nechte okapat. Na rozehřátém oleji zpěňte cibuli,
3 přidejte pokrájené špenátové listy, cca. tři minuty poduste a ochuťte česnekem rozetřeným se solí. Žampiony
4 očistěte, vylomte nožičky, ty jemně usekejte, přidejte strouhaný sýr, petrželovou nať, ochuťte solí a pepřem, směsí
5 naplňte žampionové kloboučky. Ty vložte otevřenou stranou nahoru do zapékací misky a v troubě zapečte.
6 Podávejte s vařenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Houby očistíme, opereme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Okapané nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na části Ramy. Pak přidáme lžičku m...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře