Flambované banány 2
Postup
1 Banány ošúpeme, na oleji rozpustíme cukor a necháme ho skaramnelizovať. Do karamelu vložíme banány a obalíme ich v ňom z každej strany. Banány na panvici polejeme koňakom zohriatym v naberačke. Koňak zapálime a banány odstavíme až zhasnutí plameňa. Banány preložíme na tanieriky, ozdobíme šľahačkou a rozpustenou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy receptu:
Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka o síle 3 až 4 mm. Kolečko banánu vždy vložíme mezi 2 piškoty, spojíme párátkem a...
00:30 ·
Z pomeranče a citrónu nastrouháme kůru. Můžeme k tomu použít struhadlo, ale například i kostku cukru. Potom z pomeranče a z 0,5 citronu vymačkáme...
00:30 · · 00:45
Na studenou pánev dáme lžíci medu a zahříváme do té doby pokud se na medu nezačnou dělat bubliny.
Banány oloupeme a nakrájíme lehce šikmo na kol...
00:30 · · 00:45 · 00:33
Na předehřáté pánvi (nejlépe teflonové) za stálého míchání orestujeme kokos. Poté jej vyjmeme z pánve a necháme ochladit. V hluboké velké pánvi r...
00:30 · · 00:45 · 00:33 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře