Džem z Angreštu a černého rybízu
velmi snadné
Postup
1 Ovoce očistíme, opereme.
2 Třetinu z celkové dávky angreštu podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
3 Propasírujeme.
4 Směs 5 minut povaříme, přidáme polovinu zbylé části angreštu a polovinu dávky černého rybízu, kterou rozmačkáme.
5 Přidáme trochu cukru a na mírném ohni za stálého míchání vaříme asi 5 minut.
6 Potom přidáme zbytek cukru a zbytek ovoce a opět na mírném ohni za stálého míchání vaříme, dokud nám směs nezrosolovatí.
7 Nalijeme do vyhřátých skleniček, uzavřeme, otočíme dnem vzůru a necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře