Cestoviny na petržlenovej vňati

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • širokých 400 g
  • bezvaječných cestovín •
  • strúčikov cesnaku • 6
  • petržlenovú vňať » olivový
  • olej • 250 g tvarohu •
  • polievkových lyžíc kyslej 8
  • smotany • soľ • pór

Postup

1 Do vriacej osolenej vody dáme variť asi na 12 minút cestoviny a pridáme k nim polievkovú lyžicu oleja, aby sa nezlepili. Na ešte studený olej na panvici dáme na plátky pokrájaný cesnak a udusíme ho do sklovita. K tomu pridáme na jemno posekanú petržlenovú vňať, premiešame a trochu podusíme spolu s cesnakom.
2 Potom pridávame postupne tvaroh, nemiešame ho však príliš dlho, aby sa nenaťahoval.
3 K zmesi pridáme uvarené cestoviny a premiešame. Na záver pridáme 6-8 polievkových lyžíc kyslej smotany a znova premiešame.
4 Necháme chvíľu prehriať a na niekoľko minút odstavíme.
5 Hotové jedlo posypeme čerstvo nasekaným pórom.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...