Celerové pyré
Postup
1 Celer nakrájíme na silnější nudličky a vložíme do vroucí osolené vody okyselené lžící citrónové šťávy. Vaříme asi 20 minut. Poté celer scedíme, případně lehce vymačkáme v mulovém šátku a vložíme do mixéru. Přidáme máslo, sůl, bílý pepř a čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek. Zakapeme zbylou citrónovou šťávou a rozmixujeme na hladkou kaši.
Mohlo by Vás zajímat
Papriky potřeme olejem a grilujeme 12 - 15 minut, až slupka ztmavne. Zabalíme je do vlhké utěrky, necháme vychladnout a slupku sloupneme. Papriko...
01:35 ·
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:35 · ·
1) Cléb nakrájíme na kostičky, zalijeme horkým mlékem a necháme asi 20 minut odstát. Pak do vymačkáme přes síto, do chlebové hmoty vmícháme rozš...
01:35 · ·
Jedlé kaštany rostou na ¨Castanea¨stromě. Jsou k dostání od září do února. Existují dva druhy, ¨Marroni¨ (velké, lesklé, masité) výborné na pečen...
01:35 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře