Cavatappi s rajčatovou omáčkou a šalvějí

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cavatappi (spirálky) 400 g
  • sůl
  • 1-2 lžíce oleje
  • masitých rajčat 1 kg
  • cibule 1
  • šalvěje 1 svazek
  • lžička medu 1
  • trochu tabasca

Postup

1 Těstoviny uvaříme dle návodu ve vodě s trochou oleje. Rajčata křížem nařízneme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Šalvěj očistíme a osušíme. Lístky otrháme a nakrájíme na proužky.
2 Obojí krátce osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata a za stálého míchání dusíme asi 3 minuty. Omáčku pikantně ochutíme medem, tabascem a solí.
3 Cavatappi scedíme, propláchneme studenou vodou a spolu s omáčkou upravíme na talíře. Posypeme parmezánem.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Asijské nudle se zeleninou a s tofu
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka. 2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
 · 00:40 · 
Těstoviny se smetanovou omáčkou  a žampiony
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme. Zvl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...