Cavatappi s rajčatovou omáčkou a šalvějí
00:30
Postup
1 Těstoviny uvaříme dle návodu ve vodě s trochou oleje. Rajčata křížem nařízneme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Šalvěj očistíme a osušíme. Lístky otrháme a nakrájíme na proužky.
2 Obojí krátce osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata a za stálého míchání dusíme asi 3 minuty. Omáčku pikantně ochutíme medem, tabascem a solí.
3 Cavatappi scedíme, propláchneme studenou vodou a spolu s omáčkou upravíme na talíře. Posypeme parmezánem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Komentáře