Čalamáda z hub

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 Příprava:
2 Nakrájené houby podusíme 10 minut.
3 Nakrájemou cibuli a papriky smícháme s olejem, cukrem, solí, octem a kečupem a necháme přejít varem. Pak přidáme podušené houby a zamícháme, necháme odležet 2 hodiny.
4 Pak plníme do zavařovacích sklenic a zavařujeme 20 minut při teplotě 80 st.C.
5 Uvedené množství vyjde na 10 skleniček 300 ml.

Mohlo by Vás zajímat

Nakládané houby
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...
Mikulova čalamáda
Zeleninu semeleme, přidáme ostatní přísady. Necháme 30 minut vařit, pak plníme do skleniček a sterilujeme....
 · 
Smaženice v zavařovačce
Postup přípravy: Čerstvě nasbírané houby očistíme, pokrájíme, trochu osolíme a pokmínujeme a dusíme na sádle do odpaření veškeré vody (stejně jak...
 ·  · 00:44
Kvašené houby
Příprava: K této úpravě se hodí všechny druhy hub, které se nevyznačují žádnou zvláštní chutí (holubinky, václavky apod.). Houby nahrubo pokr...
 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...