Brokolicová polievka s cesnakovým chlebom
00:35
Postup
1 MAGGI Zlatý zeleninový vývar privedieme do varu. Medzitým očistíme a na ružičky rozdelíme brokolicu. Stonky nakrájame na kocky. Všetkú brokolicu potom varíme asi 10 minút pod pokrievkou vo vývare. Po 5 minutách vyberieme niekoľko ružičiek brokolice a položíme stranou. Chlieb nakrájame na kocky. Cesnak osúpeme, prelisujeme alebo najemno nasekáme. Brokolicu vo vývare rozmixujeme na kau. Osolíme a okoreníme. Ružičky brokolice, ktoré sme si dali stranou, vložíme znova do polievky a zahrejeme. Na panvici rozpustíme tuk a chlieb na ňom dozlatista opečieme. Polievku nalejeme na taniere. Podávame posypanú cesnakovým chlebom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 912 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45
V jednom hrnci si připravíme máslovou jíšku (máslo + hladká mouka) a necháme ji zchladnout.
Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu, osolíme...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře