Bramborová polévka se žampiony
Postup
1 Brambory omyjte a očistěte kartáčkem až na tenkou slupku. Brambory a oloupanou cibuli s česnekem nakrájejte na kostičky.
2 Máslo zpěňte, přísady na něm míchejte, dokud nezačnou pěkně vonět. Doplňte 1 litrem vody a pod poklicí vařte.
3 Papriky rozkrojte na čtvrtky, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky. Houby umyjte, očistěte a nakrájejte na plátky. Oboje 1 minutu před dokončením přidejte s masoxem, majoránkou, solí a pepřem k základu.
4 Polévku posypte petrželkou, dochuťte a podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře