Bramboráky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Inredience:
  • oloupané syrové brambory cca 1 kg
  • pepř
  • sůl
  • majoránka
  • česnek
  • vejce 1
  • hladká mouka

Postup

1 Postup přípravy:
2 Nastrouhat brambory na hrubém struhadle, přidat vejce, koření, sůl a utřený česnek.
3 Promíchat, zahustit moukou a péct placičky v rozpáleném oleji.
4 Možné vmíchat krájenou uzeninu nebo plátek masa (tenký vepř. nebo kuřecí naklepaný syrový řízeček),
5 V tom případě nejdříve na olej vrstvu brambor.těsta, pak maso a opět těsto.

Poznámka

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 22615x / 37x Přidáno/změněno: 7.6.2009 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Zelenina - Brambory - Placky (bramboráky atd) - Příprava pokrmů - Večeře

Mohlo by Vás zajímat

Bramborák s houbami
Oloupané brambory nastrouháme, přelijeme troškou vřelého mléka, přidáme mouku, vejce, sůl, kmín, majoránku, utřený česnek, a směs promícháme. Při...
 · 00:30 · 
Bramborák domácí (kramflek)
Brambory omyjeme, oloupeme a na jemno nastrouháme. Přebytečnou vodu neslíváme a nebo nahradíme mlékem. Česnek (čerstvý) oloupeme a prolisujeme, v...
 · 00:30 ·  · 00:45 · 
Bramboráky 1
Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a nastrouháme, prolisujeme nebo nakrájíme na tenké lu...
 · 00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:40 · 
Bramboráky
Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a nastrouháme, prolisujeme nebo nakrájíme na tenké lu...
 · 00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:40 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...