Banánové nugetky v sezamu se zázvorovou majonézou aneb Líbání je grunt
náročné
Suroviny
na porce
- banány 2
- vejce 1
- smetany na šlehání 100 ml
- dětských piškotů 50 g
- sezamového semínka 30 g
- olej na smažení
- majonézy 80 g
- limety 1
- lžička hnědého cukru
- malý svazek koriandru 1
- lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
- chilli špetka
- Vejce rozmícháme se smetanou, piškoty rozdrtíme a smícháme se sezamovým semínkem
- Banány nakrájíme na špalíčky, napíchneme na párátka, namočíme ve vejcích a poté obalíme v piškotové směsi. Vše obalíme dvakrát
- Obalen
- banány 2
- vejce 1
- smetany na šlehání 100 ml
- dětských piškotů 50 g
- sezamového semínka 30 g
- olej na smažení
- majonézy 80 g
- limety 1
- lžička hnědého cukru
- malý svazek koriandru 1
- lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
- chilli špetka
- Vejce rozmícháme se smetanou, piškoty rozdrtíme a smícháme se sezamovým semínkem
- Banány nakrájíme na špalíčky, napíchneme na párátka, namočíme ve vejcích a poté obalíme v piškotové směsi. Vše obalíme dvakrát
- Obalené kusy banánů vložíme na 15 minut do mrazáku
- Majonézu rozmícháme s cukrem, limetovou šťávou, strouhaným zázvorem, nasekaným koriandrem a špetkou chilli
- Ztuhlé banány osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova, necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s majonézou
Postup
1 Vejce rozmícháme se smetanou, piškoty rozdrtíme a smícháme se sezamovým semínkem.
2 Banány nakrájíme na špalíčky, napíchneme na párátka, namočíme ve vejcích a poté obalíme v piškotové směsi. Vše obalíme dvakrát.
3 Obalen
4 2 banány
5 1 vejce
6 100 ml smetany na šlehání
7 50 g dětských piškotů
8 30 g sezamového semínka
9 olej na smažení
10 80 g majonézy
11 1 limety
12 lžička hnědého cukru
13 1 malý svazek koriandru
14 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
15 špetka chilli
16 Vejce rozmícháme se smetanou, piškoty rozdrtíme a smícháme se sezamovým semínkem.
17 Banány nakrájíme na špalíčky, napíchneme na párátka, namočíme ve vejcích a poté obalíme v piškotové směsi. Vše obalíme dvakrát.
18 Obalené kusy banánů vložíme na 15 minut do mrazáku.
19 Majonézu rozmícháme s cukrem, limetovou šťávou, strouhaným zázvorem, nasekaným koriandrem a špetkou chilli.
20 Ztuhlé banány osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova, necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s majonézou.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Komentáře