Banánové knedlíky na ananásovom ragú
Postup
1 Nakrájame banány na kolieska, pokvapkáme citrónovou šťavou, ananás pokrájame tiež na malé kocky, pozor šťavu nevylejeme! Čokoládu nastrúhame. Tvaroh (jemný) zmiešame s cukrom, vajciami, múkou, strúhankou a rukou vymiesime tvarohové cesto, cesto necháme odstáť 15 - 20 minút. Zohrejeme ananásovú šťavu, pridáme kocky ananásu, privedieme do varu, opatrne zahustíme maizenou na jemnú sklovitú omáčku. Odstavíme. Vo väčšom hrnci zovrieme vodu. Banánové kocky premiešame s nastrúhanou čokoládou, čim nám vznikne plnka, ktorou plníme tvarohové knedlíky. (cca veľkosť slivkových guliek). Varíme vo vode cca. 15 min. Po vybratí z hrnca obalíme v kokosovej múčke, hotové knedlíky môžeme posypať práškovým cukrom.Podávame spolu s ananásovým ragú.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře