Balila

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ječných krup (nejlépe vel. 3) 200 g
  • citrón 1
  • velký pomeranč 1
  • cukru krupice 150 g
  • olivového oleje 50 ml
  • mandlí 50 g
  • loupaných pistácií 50 g

Postup

1 1. Kroupy namočíme (nejlépe přes noc), uvaříme doměkka a necháme vychladnout.
2 2. Z pomeranče a citrónu oškrábeme kůru a vymačkáme šťávu. Šťávu mírně zahřejeme a rozpustíme v ní cukr.
3 3. Do rozvaru přidáme nastrouhanou kůru a olivový olej, chvilku povaříme a necháme trochu zredukovat (zhoustnout), nalijeme na vařené kroupy, které jsme přendali do pěkné nádoby (nejlépe širší a nižší mísa), dobře promícháme a dáme do lednice.
4 4. Ořechy nasekáme a nasucho opražíme. Kroupy v rozvaru zasypeme ořechovou směsí a dáme opět do lednice alespoň na 2 hodiny. Moučník podáváme chlazený.

Mohlo by Vás zajímat

Super koblížky
Postup přípravy: Do menšího hrnce nalejeme 2 dcl mléka, 1 lžičku cukru krystalu a zahřejeme tak, aby mléko bylo vlažné. Do mléka rozdrobíme kvasn...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...