Baklava 3
Postup
1 Maslo roztopíme. Plátky lístkového cesta ukladáme do vymastenej jenskej misy a potierame maslom. Takto na seba uložíme štyri pláty cesta. Na piaty dáme zmes orechov, mandlí a škorice, toto opakujeme 5 krát. Navrch dáme štyri pláty cesta s maslom. Prečnievajúce okraje zavinieme, aby zmes orechov nevytekala. Koláč rozkrájame ešte pred pečením. Do stredu každej porcie dáme klinček. Pečieme asi 45 min na 180 stupňov. Med s cukrom a vodou povaríme. Sirupom zalejeme hotový koláč a necháme vychladnúť.
Mohlo by Vás zajímat
V mise premiešame orechy, cukor a škoricu.
Lístkové cesto rozrežeme na 24 rovnakých častí a každú rozvaľkáme na tenký plát.
Na plech postupne...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře