Báječné rezy
Suroviny
na porce
- vajec 5
- lyžíc práškového cukru 5
- lyžíc polohrubej múky 5
- kypriaceho prášku 1 balíček
- vanilínového cukru 1 balíček
- teplej vody 1 dl
- lyžica práškového cukru 1
- trocha soli do snehu z bielkov
- tuk a múka na plech
-
Plnka:
- mlieka RAJO 1 l
- vody 5 dl
- krémového prášku Zlatý klas 1 balíček
- vanilínového cukru 1 balíček
- lyžíc polohrubej múky 10
- cukru 200 g
- stuženého tuku 350 g
- okrúhlych piškót 280 g
- balíčky keksov BB 2
- kávy alebo cappuccina 2 dl
-
Poleva:
- čokolády 100 g
- stuženého rastlinného tuku 125 g
Postup
1 Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vanilínový cukor, teplú vodu a vyšľaháme na penu. Potom pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom. Sneh vyšľaháme s trochou soli a práškovým cukrom a zľahka ho primiešame k cestu. Vylejeme na vymastený plech vysypaný múkou a upečieme v predhriatej rúre.
2 Plnka: Mlieko uvaríme. Vo vode rozmiešame krémový prášok a polohrubú múku, pridáme cukor, vanilínový cukor a uvaríme kašu. Keď vychladne, rozmiešame ju s rastlinným tukom a polovicu rozotrieme na piškótové cesto. Detské piškóty trocha namočíme do kávy a ukladáme na plnku jednu vedľa druhej, na to ešte jeden rad tak, že piškóty ukladáme spodnou stranou nahor. Na to navŕšime druhú polovicu plnky. Zarovnáme a pokračujeme kladením keksov jeden vedľa druhého. Povrch vyrovnáme a celý plech vložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny. Vyberieme a potrieme pripravenou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře