Babičkina hubová polievka

Houbové polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

• hrsť sušených hríbov
• hrsť sušených sliviek
• 3 veľké zemiaky 3
• 2 I vody 2
• smotanu
• 1 PL hladkej múky
• soľ
• 1 kl strúhanej citrónovej kôry

Postup

1 Do vody dáme variť vopred namočené huby so slivkami a keď huby zmäknú, pridáme očistené a nakrájané zemiaky a soľ. Nakoniec zahustíme zátrepkou zo smotany a múky a dochutíme citrónovou kôrou.

2 Polievka nemá byť veľmi hustá.

Mohlo by Vás zajímat

Kari krém so šľahačkou a šampiónmi

Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...

00:30

Mliečna hubová polievka

Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...

00:30 · 00:25