Babgulyás

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • fehérbab 1 kg
  • sertéslapocka 60 dkg
  • nagy fej hagyma apróra vágva 2
  • gerezd fokhagyma 5
  • kanálnyi zsír 2
  • kanál paprika 2

Postup

1 A babot elo~zo~ este beáztatom. A hagymát apróra vágom és kuktában a zsírban aranysárgára pirítom. Rászórom a paprikát, rádobom a húst, kicsit pirítgatom, kevergetem és felengedem fél liternyi vízzel. Beleteszem a zúzott fokhagymát, egy teáskanálnyi sót és lezárom a kuktát. A kuktát szuszogásig felmelegítem, majd alatta a tüzet takarékra csökkentve egy óra hosszat fo~zöm.

Mohlo by Vás zajímat

Babgulyás
Előkészítés: A babot előző este megmossuk, és bő, hideg vízben beáztatjuk. A csülköt szintén megmossuk, és külön tálban azt is beáztatjuk. Elké...
00:40 · 
Füstölt csülkös babgulyás
Elkészítés: A csülköt és a babot egy éjszakára (külön tálakban) vízbe áztatjuk. Másnap a csülköt kuktába tesszük, felöntjük vízzel, és kb. 1,4 ór...
00:40 ·  · 
Babgulyás (fazolový guláš)
Cibuli nakrájíme na měsíčky, papriky na proužky, klobásku na půlkolečka, špek na menčí kostky (ale ne úplně malé). V hrnci rozehřejeme trošku ole...
00:40 ·  ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...