Ako grilovať papriky
Postup
1 1 Papriky poukladáme na rošt a grilujeme 4 až 6 minút z každej strany alebo kým sa dobre nepripália.
2 Obraciame ich kuchynskými kliešťami, aby obhoreli rovnomerne.
3 2 Horúce papriky preložíme na misu • a zakryjeme plastovou fóliou. Necháme odstáť 20 minút, aby vychladli.
4 3 Šupku z paprík stiahneme alebo ošúpeme • prstami, prípadne nožíkom. Stopku odrežeme a vyhodíme. Papriky rozrežeme
5 a odstránime žilky aj semienka.
6 4 Grilovanú papriku môžeme zaliať olejom a odložiť do chladničky.
7 Vydrží tam aj niekoľko dní.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře